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Bisisthal

Waldi-Ranch

Hoch über dem Bisisthal auf 1409 Meter, direkt am Waldisee bietet die heimelige Alpwirtschaft Waldi-Ranch währschaftes Essen und hauseigene Produkte. In der Gartenwirtschaft geniesst man die stille Natur, das Plätschern der Muota und die Sicht zu den Bergen.

Selbstgebackene Brote, frische Forellen aus dem Waldisee und feine Älplermenüs hält die Karte für Gäste bereit.

Ab September werden jeweils Hirsch- und Gamsgerichte aus eigener Jagd serviert. Eine Sünde wert sind die hausgemachten Lebkuchen mit Schlagrahm, der Waldi-Ranch-Kaffee im Chacheli und an den Wochenenden die hausgemachte Schwarzwälder-Kirschtorte. Während die Erwachsenen Alpspezialitäten kosten, vergnügen sich die Kinder auf dem kleinen Spielplatz.

Wer hier gerne länger verweilen möchte, darf sich im Doppelzimmer mit Dusche WC einquartieren oder aber das abenteuerliche Massenlager buchen.

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Von der regionalen Spezialität bis zur internationalen Kochkunst. Von der Alpwirtschaft bis zum Panoramarestaurant. Jetzt die vielfältige kulinarische Landschaft der Region Stoos-Muotatal entdecken.

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