Kräuterkurse von der Heilpflanzenschule Sattel mit Brigitte
Die Heilpflanzenfrau, Brigitte Waser- Bürgi bietet nicht nur ein Kräuterspaziergang von 1.5 Stunden an, sondern auch Tageskräuterkurs «Heilmittel selber machen», Teambildung mit Kräutermenü kochen und Kräuterwanderungen ins Hochmoor.
Heilpflanzenvortrag
Viele Kräuter die vor unserer Haustüre wachsen sind altbekannte Heilpflanzen, die uns helfen gesund zu bleiben. Am Vortrag lernen Sie acht einheimische Heilpflanzen näher kennen die Sie als Tee, Wickel, Tinktur oder Salbe einsetzten können. Selber gemachte Heilmittel für den Hausgebrauch werden während dem Vortrag gezeigt. Tee, Dalben, Sirupe, Tinkturen, Emulsion, Likör, Dicksäfte und vieles mehr.
Kräuterspaziergang
Viele Pflanzen, die direkt vor unseren Haustüren wachsen, helfen und das Jahr hindurch, auch mit einem kleinen Budget, gesund zu bleiben. Am Spaziergang werden Sie ihre Heilwirkung und Gefahren kennen lernen.
Kurstag an der Heilpflanzenschule
Lernen Sie an einem Tag wie man Heilmittel für den Hausgebrauch selber herstellt. Mit Pflanzen aus der Umgebung lernen Sie theoretisch und praktisch die Grundlagen der Heilmittelherstellung für den Hausgebrauch. Es wird ein Hustensirup, Weinauszug und eine Salbe hergestellt. Morgens sammeln wir wenige Kräuter, danach sind wir den ganzen Kurstag drinnen. Kulinarisch werden Znüni, Mittagessen und Zvieri mit Kräutern ergänzt.
Kräuterwanderung & Kräutermenu
Sie lernen viel Interessantes über Heilpflanzen, die in Sattel wachsen. Welche darf ins Risotto, oder kann als Heilmittel eingesetzt werden? Welche ist einfach zum Bewundern das? Morgens findet die Wanderung statt. Das einfache Mittagessen, ein 4-Gang-Kräutermenu kochen wir gemeinsam mit den gesammelten Pflanzen.