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Stoos

Restaurant Brunnerboden

„Willkommen im Restaurant Brunnerboden. “

Bei uns kriegen Sie frisches und gutes, zu einem fairen Preis direkt an der Piste. Egal, ob Sie einen feinen Àpero an der Bar, oder einen Sauerbraten im Restaurant geniessen möchten.

Das Restaurant Brunnerboden liegt direkt an der Skipiste. Das schon ältere Gebäude hat auf dem Stoos längst Kultstatus. Ein komplett neues Team, welches sehr eng mit der Stoosbahn arbeitet, betreut und bewirtet Sie den ganzen Tag und versucht Sie bestens zu befriedigen.
Lukas Betschart, aufgewachsen in Morschach, und seine Mitarbeiter Alvin Aellig, Regina Tschan und Küchenchef Fabian Späni sind allesamt aus der Region und bestens verankert.
Die Speiskarte ist klein gehalten, mit frischen Zutaten und einem durchdachten Sortiment. Fleisch wird vom Muotathal, Wein von Seewen, und Käse vom Stoos gekauft. Wir wollen die Nachhaltigkeit so gut es geht aufrecht erhalten.
Also kommen Sie vorbei und lassen Sie sich selbst überzeugen! Wir freuen uns!

Jetzt zünftig einkehren!

Von der regionalen Spezialität bis zur internationalen Kochkunst. Von der Alpwirtschaft bis zum Panoramarestaurant. Jetzt die vielfältige kulinarische Landschaft der Region Stoos-Muotatal entdecken.

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